Veark BK22 - Breadknife
Category: มีด
มีดตัดขนมปัง BK22 ช่วยเสริมคอลเลกชันมีดปลอมแปลงของเรา แต่มาพร้อมกับดีไซน์ที่เป็นเอกลักษณ์ของตัวเอง ผลิตในเมืองโซลิงเงน ประเทศเยอรมนี ใบมีดถูกตัดด้วยเลเซอร์จากสแตนเลสคุณภาพสูงและพ่นทรายด้วยพื้นผิวด้านอันเป็นเอกลักษณ์ของเรา มีฟัน 6 มม. สำหรับการตัดที่เรียบเนียน ใบมีดไม่ได้แบนราบ แต่มีส่วนโค้งที่ละเอียดอ่อนมาก ซึ่งทำให้การตัดขนมปังเป็นเรื่องง่ายดายตลอดทั้งชิ้น
ด้ามจับทำจากไม้บีชธรรมชาติ มันจะเปลี่ยนสีตามกาลเวลาและทำให้มีดเล่มนี้เป็นของคุณอย่างมีเอกลักษณ์ ที่ปลายด้ามจับ มีหมุดพลาสติกสีน้ำเงินอันเป็นเอกลักษณ์ของเรายึดมีดไว้ด้วยกัน หมุดนี้ทำจากวัสดุชนิดเดียวกับเขียงอุตสาหกรรมแบบดั้งเดิม
BK22 ได้รับการพัฒนาร่วมกับ Jesper Gøtz เชฟและคนทำขนมปังจากโคเปนเฮเกน ผู้หลงใหลในงานฝีมือในทุกรายละเอียดของการผลิตของเขา Jesper Gøtz มีปรัชญาเดียวกันกับ Veark: การสร้างอาหารชั้นยอดด้วยวัตถุดิบและเครื่องมือที่มีคุณภาพเพียงไม่กี่อย่าง
ปลายมนของใบมีด BK22 รวมถึงส่วนรองรับพิเศษสำหรับนิ้วที่ใช้ถ่วงน้ำหนักนั้น มาจากประสบการณ์ของ Jesper ในการตัดขนมปังซาวร์โดว์ก้อนใหญ่ทุกวัน
ข้อมูลจำเพาะ:
- ใบมีด 22 ซม. (8.6 นิ้ว)
- น้ำหนัก 110 กรัม
- สแตนเลส (X50CrMoV15 / 1.4116 / 420MoV)
ผลิตในประเทศเยอรมนี 🇩🇪
