Veark BK22 - Breadknife
Category: سكاكين
سكين الخبز BK22 يكمل مجموعتنا المطروقة بالكامل، لكن بتصميمه المميز. مصنوع في زولينغن، ألمانيا، الشفرة مقطوعة بالليزر من فولاذ مقاوم للصدأ عالي الجودة ومُعَالَج بالرمل بلمسة نهائية غير لامعة مميزة. مزود بأسنان 6 مم لقطع سلس. الشفرة ليست مسطحة، بل تحتوي على انحناءة خفيفة جداً تجعل قطع الخبز سهلاً طوال الطريق.
المقبض مصنوع من خشب الزان الطبيعي. سيكتسب لوناً مع الوقت، مما يجعل السكين فريداً لك. في نهاية المقبض، يوجد برشام بلاستيكي باللون الأزرق المميز لنا، يثبت السكين. وهو مصنوع من نفس مادة ألواح التقطيع الصناعية التقليدية.
تم تطوير BK22 بالتعاون مع جيسبير جوتز، طاهٍ وخباز مقيم في كوبنهاغن، شغوف بالحرفية في كل تفاصيل إنتاجه. يشارك جيسبير جوتز نفس فلسفة Veark: إعداد طعام رائع باستخدام مكونات وأدوات قليلة لكن عالية الجودة.
يمكن أن يُعزى الطرف المستدير لشفرة BK22 بالإضافة إلى الدعم الإضافي لإصبع التوازن إلى خبرة جيسبير في قطع أرغفة العجين المخمر الكبيرة يومياً.
المواصفات:
- شفرة 22 سم (8.6 بوصة)
- وزن 110 غرام
- فولاذ مقاوم للصدأ (X50CrMoV15 / 1.4116 / 420MoV)
صنع في ألمانيا 🇩🇪
