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Category: Confezioni
PACCHETTO PROMOZIONALE
Il meglio di due mondi:
1 x Coltello da Chef CK20 & 1 x Coltello Santoku SK15
Il CK20 ha una lama da 20 cm (7,9") con una lunghezza totale di 32 cm (12,6") e pesa 200 g.
Lo SK15 ha una lama da 15 cm (5,9") con una lunghezza totale di 27 cm (10,6") e pesa 180 g.
Entrambi i coltelli sono forgiati a stampo da acciaio inossidabile massiccio (X50CrMoV15 / 1.4116 / 420MoV). I coltelli di qualità standard hanno una durezza di 55-56 Rockwell, noi la superiamo arrivando a 58 Rockwell. In pratica significa: un coltello più duro può diventare più affilato e mantenere il filo più a lungo.
